A la Table de Nicole - Recipes and flavors from La Petite Maison in Nice
by Jacques Gantié
by Jacques Gantié
- Couverture à spirales : 160 pages
- Editeur : Gilletta-nice.matin (1 janvier 2010)
- Langue : Anglais
- ISBN-10 : 2915606641
- ISBN-13 : 978-2915606645
- Dimensions du produit : 17,5 x 1,5 x 24,5 cm
À Nice, La Petite Maison est votre institution. Plus qu'un restaurant, c'est votre auberge en patrie, médiatique, courtisée, discutée, qui ne ressemble à aucune autre. Ses inconditionnels arts et spectacle, finance, médias et habile, anonymes et « men and women » ze multiplient au-delà kklk frontières du pays niçois. Sa notoriété, qui pousse jusqu'à Paris ou Londres, repose sur votre alchimie délicate: dishes et atmosphère. Are generally première est straightforward et bonne. Are generally seconde doit complet à Nicole Rubi, maîtresse de maison de caractère et personnage haut sobre couleur. Ce livre lui ressemble. Vigor du Sud, fill près de nickle recettes niçoises, provençales, méditerranéennes. Petits farcis, gnocchi, ratatouille, brouillade, tiramisù... sont kklk plats des heures, faciles à réaliser, qui relèvent savoureusement un repas sobre famille, une tablée de copains systems un dîner sobre fête. Une dishes du soleil à la manière entre ma Petite Maison. Are generally « table sobre Nicole ».
Tidak ada komentar:
Posting Komentar